Le blog de PatissArts

Madeleines Citron et Huile d'Olive

Recette de Madeleines Vegan au Citron et à l'Huile d'Olive

Les madeleines sont une douceur emblématique de la pâtisserie française, mais elles contiennent traditionnellement du beurre et des œufs. Heureusement, il est tout à fait possible de les revisiter en...

Sphère de gelée aux fruits

Recette Sphères Gourmande : Cheesecakes Spéculoos & Chocolat en Gelée aux Fruits Exotiques

Le gâteau sphère de gelée aux fruits est un dessert à la fois léger, élégant et rafraîchissant, qui combine une gelée translucide aux fruits avec des sphères onctueuses au cheesecake. Sa...

Cups au Chocolat et Beurre de Cacahuète

Cups au Chocolat et Beurre de Cacahuète : La Recette Maison Ultime

Les cups au chocolat et beurre de cacahuète sont une gourmandise irrésistible qui séduit les amateurs de chocolat et de saveurs crémeuses. Faciles à réaliser chez soi, elles offrent un équilibre...

Ourson guimauve à la framboise

Réalisez des oursons en guimauve à la framboise pour une Saint-Valentin gourmande

La Saint-Valentin, c’est le moment parfait pour partager de l’amour et des douceurs faites maison. Et quoi de mieux que des friandises originales pour marquer cette occasion spéciale ? Aujourd’hui,...

Pain au lait vegan à la fleur d'oranger

Recette facile : Pain au lait vegan moelleux à la fleur d’oranger

Le pain au lait est une viennoiserie appréciée pour sa texture moelleuse et son goût légèrement sucré. Traditionnellement préparé avec du lait et des œufs, il peut sembler difficile à...

Brioche moelleuse

Comment réussir une brioche maison moelleuse avec un moule à brioche ? Recette et Astuces

Qui peut résister à une brioche maison moelleuse, dorée et légèrement sucrée ? Pourtant, réussir une brioche parfaite peut être un vrai défi. Entre le choix des ingrédients, le pétrissage,...